Πως η διατροφή επηρεάζει τον ύπνο;

Οι τροφές και τα ποτά μπορούν να έχουν σημαντική επίπτωση στην ικανότητα ύπνου. Πολλές τροφές μπορεί να οδηγούν σε υπνηλία, ενώ άλλες σε προβλήματα ύπνου.
Το National Sleep Foundation, αναφέρει τα εξής παραδείγματα τροφών και ποτών που μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο:

Τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες καθιστούν ευκολότερο το ταξίδι της τρυπτοφάνης (αμινοξύ που βοηθά τον ύπνο) στον εγκέφαλο. Η τρυπτοφάνη περιέχεται σε πολλές τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη.

Έτσι ο συνδυασμός πρωτεϊνών και υδατανθράκων είναι καλό σνακ πριν τον ύπνο. Για παράδειγμα, γάλα με δημητριακά, τυρί και κρακεράκια ή φυστικοβούτυρο και τοστ.
Ένα μεγάλο γεύμα μπορεί επίσης να προκαλέσει αϋπνία, ιδιαίτερα όταν περιέχει πολλούς υδατάνθρακες.

Η καφεΐνη αργά το απόγευμα ή πριν την ώρα του ύπνου μπορεί να περιορίσει την υπνηλία αλλά να οδηγήσει σε προβλήματα με τον ύπνο. Τα ενεργειακά ποτά μπορεί προσωρινά να ενισχύσουν την ενέργεια, αλλά συχνά μπορεί να οδηγήσουν σε υπνηλία. Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στον ύπνο και να καταστείλει την είσοδο στα βαθιά στάδια.